Des repères fiables pour bien manger et se sentir mieux.
Qui sommes-nous
Le Manifeste est un média en ligne indépendant consacré à l’alimentation et au bien-être, lancé en juillet 2025. Derrière ce nom un brin solennel, une conviction toute simple : ce que nous mettons dans notre assiette et la façon dont nous prenons soin de nous méritent mieux que les régimes miracles, les injonctions contradictoires et les promesses spectaculaires qui saturent le web.
Notre rédaction publie chaque semaine des articles sur l’alimentation équilibrée, l’alimentation consciente et intuitive, mais aussi sur les sujets bien-être du quotidien : sommeil, gestion du stress, thérapies douces, hygiène de vie. Plus de 246 articles ont été publiés depuis le lancement, organisés en cinq rubriques éditoriales et complétés par un lexique de la nutrition.
Notre mission éditoriale
Rendre l’information nutrition et bien-être lisible, calme et utilisable. L’information santé est partout, et pourtant on ne sait plus quoi penser : un jour le gras est l’ennemi, le lendemain c’est le sucre, la semaine suivante il faudrait jeûner. Nous avons choisi la voie inverse : expliquer posément ce qui fait consensus, signaler ce qui reste discuté, et toujours rappeler que nos articles informent mais ne remplacent jamais l’avis d’un professionnel de santé.
Pas de culpabilisation, pas de dogme, pas de « détox » magique : notre ligne, c’est le bon sens documenté. Bien manger n’est pas une performance à tenir, c’est une relation à construire — avec son assiette, son corps et son rythme.
Ce que vous trouverez ici
- Alimentation équilibrée — composer des assiettes simples et complètes, comprendre les nutriments, se donner des repères concrets sans peser chaque gramme.
- Alimentation consciente — manger en pleine conscience, ralentir à table, retrouver le plaisir de manger sans écran ni distraction.
- Alimentation intuitive — réapprendre à écouter sa faim, sa satiété et ses envies, loin de la logique des régimes restrictifs.
- Actualités bien-être — sommeil, gestion du stress, thérapies douces, hygiène de vie et prévention au quotidien.
- Lexique — les termes de la nutrition expliqués simplement, pour lire les étiquettes et les études sans jargon.
Ligne éditoriale & méthodologie
Chaque article s’appuie sur des sources reconnues : recommandations publiques (PNNS, ANSES, OMS), publications scientifiques accessibles et consensus professionnels. Lorsqu’un sujet fait débat — et en nutrition, c’est fréquent — nous le disons explicitement plutôt que de trancher artificiellement. Nous distinguons systématiquement ce qui est établi de ce qui relève de l’hypothèse ou de la tradition.
Nos contenus sont relus avant publication et mis à jour lorsque les recommandations évoluent. Les articles datés font foi de leur date de publication ; les guides pratiques sont revus périodiquement. Toute erreur factuelle signalée est corrigée rapidement, avec mention visible de la correction. Notre charte éditoriale détaille l’ensemble de ces engagements.
L’équipe
Contributrice bien-être — plume principale du Manifeste
Nathalie Girard
Le bien-être au naturel guide mes articles : gestion du stress, sommeil, respiration et petites routines qui font du bien. J’écris des conseils doux et raisonnables, en rappelant qu’ils complètent mais ne remplacent pas un suivi médical. Mon objectif : aider à se sentir mieux au quotidien, sans tomber dans les promesses faciles.
Expertises : alimentation équilibrée & écoute des sensations · gestion du stress · sommeil et récupération · respiration et relaxation.
Rédacteur en chef · Santé & Bien-être
Ethan M.
Une dizaine d’années d’écriture santé et bien-être, avec une exigence : rendre lisibles des informations médicales complexes sans jamais les déformer, en se tenant loin des promesses miracles et des régimes extrêmes.
Contributeur santé & prévention
Paul Lefebvre
La santé sous l’angle de la prévention et des bonnes habitudes : activité physique, alimentation équilibrée et gestes simples du quotidien, en expliquant le pourquoi des recommandations plutôt que de les asséner.
Retrouvez les portraits complets et les domaines de chacun sur la page L’équipe.
Engagements qualité
- Des sources vérifiables et citées : recommandations publiques, consensus scientifiques, institutions reconnues.
- Aucun conseil médical individualisé : nos articles informent, seul un professionnel de santé peut vous conseiller personnellement.
- Aucune promesse de résultat : pas de « perdez 5 kg en une semaine », pas de détox miracle, pas d’aliment magique.
- Transparence : les contenus partenaires et liens d’affiliation sont clairement signalés.
- Mise à jour : les guides sont revus lorsque les recommandations officielles évoluent, avec date de révision.
- Droit de réponse : toute personne ou marque citée peut nous solliciter, réponse sous 48 h ouvrées.
Contact
Une question, une correction à signaler, une idée de sujet ? La rédaction vous répond via la page contact. Pour les demandes de partenariat, consultez d’abord notre page Annoncez chez nous — et pour comprendre comment nous travaillons, notre charte éditoriale est publique.