Des feuilletés aux courgettes et au Philadelphia délicieux et croustillants
Les feuilletés aux courgettes et au Philadelphia sont une recette savoureuse qui ravira vos papilles. Cette préparation délicieuse et croustillante est parfaite pour une entrée ou un apéritif gourmand. Suivez attentivement cette recette simple et rapide pour épater vos invités !
Ingrédients nécessaires :
- 1 pâte feuilletée
- 1 courgette
- 100g de Philadelphia
- 1 œuf
- 1 gousse d’ail
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Étapes de préparation :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
Commencez par préchauffer votre four pour obtenir une cuisson parfaite et croustillante.
2. Préparez la garniture.
Lavez soigneusement la courgette et coupez-la en petits dés. Dans une poêle, faites revenir les dés de courgette avec la gousse d’ail écrasée et un filet d’huile d’olive. Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence à votre goût. Réservez.
3. Préparez la pâte feuilletée.
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Découpez des rectangles de taille équivalente. Disposez une cuillerée de Philadelphia au centre de chaque rectangle, puis ajoutez une cuillerée de la garniture courgette-ail. Repliez les bords de la pâte pour former des petits chaussons.
4. Enfournez et cuisez.
Dans un bol, battez l’œuf en omelette avec un peu de sel. À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez chaque feuilleté de cette préparation pour leur donner une jolie couleur dorée à la cuisson. Enfournez les feuilletés pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Un apéritif qui enchantera vos invités
Les feuilletés aux courgettes et au Philadelphia sont une explosion de saveurs. La courgette apporte une douceur délicate, le Philadelphia un moelleux irrésistible, et la pâte feuilletée un croustillant gourmand. Vos invités seront conquis par cette entrée aussi esthétique que succulente.
Alors n’attendez plus et essayez cette recette dès maintenant ! Vous serez surpris par sa simplicité et son goût exquis.
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