Un délicieux saumon en papillote
L’heure du dîner approche et vous cherchez une idée de recette légère et savoureuse ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous avons la recette parfaite pour vous : le saumon en papillote aux pommes de terre et aux agrumes.
Ingrédients :
- 4 pavés de saumon
- 4 pommes de terre
- 2 oranges
- 1 citron
- 2 branches de thym
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
1. Préchauffez votre four
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
2. Préparez les pommes de terre
Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches. Disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
3. Préparez les agrumes
Pressez une orange et le citron pour en extraire le jus. Coupez la deuxième orange en rondelles.
4. Assemblez les ingrédients
Déposez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Ajoutez les rondelles d’orange et le jus des agrumes. Ajoutez les branches de thym et arrosez le tout d’huile d’olive. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Fermez les papillotes
Refermez les papillotes en les enveloppant soigneusement.
6. Enfournez
Placez les papillotes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes.
7. Servez et dégustez
Sortez les papillotes du four, ouvrez-les délicatement et servez votre délicieux saumon en papillote accompagné de pommes de terre fondantes et d’agrumes parfumés.
Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi légère et saine. Le saumon est riche en oméga-3, qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Les pommes de terre fournissent des glucides complexes et des fibres, tandis que les agrumes apportent une touche de fraîcheur et de vitamine C.
Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette simple et savoureuse de saumon en papillote aux pommes de terre et aux agrumes. Bon appétit !
Diplômé en journalisme de l'Université de Paris, Thomas a travaillé pour plusieurs grands médias avant de décider de lancer son propre blog. Il croit fermement en la puissance de l'information pour éclairer, éduquer et provoquer le changement.
Sur son blog, Thomas s'efforce de fournir des analyses approfondies et des perspectives équilibrées sur les événements actuels. Il est particulièrement intéressé par les histoires qui mettent en lumière les enjeux sociaux et environnementaux de notre époque.
Thomas est également un fervent défenseur de l'éthique journalistique. Il s'engage à vérifier soigneusement ses sources et à présenter les faits de manière claire et précise. Il croit que la vérité est la pierre angulaire de toute démocratie saine.
Lorsqu'il n'est pas en train d'écrire ou de rechercher pour son blog, Thomas aime lire, voyager et passer du temps en plein air. Il est toujours à la recherche de nouvelles perspectives et de nouvelles idées à partager avec ses lecteurs.
- Le guide ultime pour un nettoyage parfait du granit : techniques révolutionnaires et produits sensationnels à découvrir absolument ! - 17 janvier 2025
- Découvrez l’explosion de saveurs de notre irrésistible omelette aux courgettes et au fromage : un véritable chef-d’œuvre filandreuse et succulent à déguster absolument ! - 17 janvier 2025
- Le secret révélé : La coupe pixie asymétrique qui illumine les femmes de 30 à 60 ans ! - 17 janvier 2025