Le cake à la purée de pommes : un régal pour les papilles
Une recette innovante et irrésistible
Le cake à la purée de pommes est une délicieuse alternative au traditionnel cake. Sa texture fondante et son parfum délicat en font un incontournable pour les amateurs de pâtisserie.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce délice, vous aurez besoin de :
- 250g de purée de pommes
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
La préparation en quelques étapes
Voici comment préparer ce cake délicieux :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Versez la purée de pommes, puis la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 45 minutes.
La dégustation
Une fois cuit et refroidi, dégustez ce cake à la purée de pommes avec un café ou un thé pour un moment de pur plaisir.
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