Les rouleaux de poulet farcis – Une garniture simple pour les rendre succulents
Si vous recherchez une façon délicieuse de préparer du poulet, vous devriez essayer cette recette de rouleaux de poulet farcis. Cette préparation simple ajoutera une nouvelle dimension à vos repas et émerveillera vos convives.
Préparation des rouleaux de poulet farcis
Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Des escalopes de poulet
- De la mozzarella râpée
- Des tranches de jambon
- Des épinards frais
- De l’ail émincé
- De l’huile d’olive
- Des épices (sel, poivre, paprika)
Pour préparer les rouleaux de poulet farcis, suivez ces étapes :
- Placez les escalopes de poulet dans du film alimentaire et aplatissez-les légèrement à l’aide d’un maillet à viande.
- Assaisonnez les escalopes avec des épices selon votre goût.
- Disposez une tranche de jambon, une poignée d’épinards frais et une poignée de mozzarella râpée sur chaque escalope.
- Roulez les escalopes de poulet de manière à former des rouleaux.
- Fixez les rouleaux avec des cure-dents.
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez l’ail émincé.
- Faites dorer les rouleaux de poulet farcis dans la poêle pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
Astuce :
Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à la garniture des rouleaux de poulet farcis. Essayez d’incorporer des légumes grillés, des olives ou même du pesto pour une explosion de goûts.
Conclusion
Les rouleaux de poulet farcis sont une excellente option pour un repas savoureux et original. La combinaison du poulet, de la mozzarella, du jambon et des épinards offre une harmonie parfaite de saveurs. Essayez cette garniture simple pour rendre vos rouleaux de poulet succulents et impressionner vos proches lors de votre prochain repas.
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