Le-Manifeste.fr révèle la recette des délicieuses Pommes de Terre à la Napolitaine : l’accompagnement simple, pas cher et succulent qui va éblouir vos papilles !

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Written By Thomas

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Pommes de terre à la napolitaine : un accompagnement simple, pas cher et délicieux

Des pommes de terre à la napolitaine pour régaler vos papilles

Les pommes de terre sont l’un des légumes les plus polyvalents et populaires de notre cuisine. Elles se prêtent à de nombreuses préparations et peuvent être utilisées en accompagnement ou en plat principal. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple, économique et savoureuse de pommes de terre à la napolitaine.

Une recette facile à réaliser

Les pommes de terre à la napolitaine sont très faciles à préparer. Il vous suffit de commencer par éplucher et couper vos pommes de terre en rondelles. Ensuite, faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Une fois cuites, égouttez-les soigneusement.

Une délicieuse sauce tomate maison

Pour accompagner vos pommes de terre, rien de tel qu’une sauce tomate maison. Dans une casserole, faites revenir de l’oignon et de l’ail hachés dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez ensuite des tomates pelées et concassées, ainsi que des herbes de Provence, du sel et du poivre. Laissez mijoter la sauce pendant une quinzaine de minutes, afin qu’elle réduise et que les saveurs se développent.

L’assemblage final

Une fois la sauce prête, incorporez-y les pommes de terre égouttées. Mélangez délicatement afin de bien enrober chaque rondelle de pomme de terre. Laissez mijoter le tout quelques minutes, le temps que les saveurs se marient.

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Un accompagnement économique et délicieux

Les pommes de terre à la napolitaine sont un accompagnement idéal pour toutes sortes de plats. Elles se marient parfaitement avec des viandes, des poissons ou des légumes. De plus, cette recette est très économique, car elle ne nécessite que des ingrédients basiques et peu coûteux.

  • Riches en nutriments : les pommes de terre sont une excellente source d’énergie et de vitamines. Elles contiennent également des fibres et des minéraux essentiels à notre organisme.
  • Faciles à trouver : les pommes de terre sont disponibles toute l’année dans nos commerces, ce qui en fait un ingrédient facile à trouver.
  • Polyvalentes : vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques à votre recette de pommes de terre à la napolitaine. Laissez libre cours à votre créativité culinaire !
  • Économiques : les pommes de terre sont l’un des légumes les moins chers du marché. Elles vous permettent donc de réaliser des plats savoureux sans vous ruiner.

En conclusion, les pommes de terre à la napolitaine sont un accompagnement simple, pas cher et délicieux qui plaira à toute la famille. N’hésitez pas à les essayer lors de votre prochain repas, vous ne le regretterez pas !


Thomas
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