Un délicieux gâteau aux pommes au yaourt
Les pommes, le yaourt et le moelleux d’un gâteau, tout cela réuni dans une seule recette ! Découvrez comment réaliser un gâteau aux pommes au yaourt, une douceur qui ravira les papilles de toute la famille.
Ingrédients :
- 3 pommes bien mûres
- 150g de farine
- 125g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
Étape 1 : Préchauffez votre four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 : Préparez les pommes
Épluchez et coupez les pommes en petits dés. Réservez.
Étape 3 : Mélangez les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 4 : Ajoutez les ingrédients humides
Ajoutez les œufs, le yaourt, le beurre fondu et l’extrait de vanille aux ingrédients secs. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5 : Incorporer les pommes
Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
Étape 6 : Enfournez
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
Étape 7 : Dégustez
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler. Servez-le légèrement tiède ou froid et savourez ce délicieux gâteau aux pommes au yaourt qui ravira vos papilles.
Conclusion :
Ce gâteau aux pommes au yaourt est une véritable invitation à la gourmandise. Les pommes apportent une douceur fruitée, le yaourt ajoute du moelleux à la texture, et le résultat est tout simplement irrésistible. Que ce soit pour un goûter en famille ou pour épater vos invités, cette recette est à essayer sans hésiter. Alors, à vos tabliers, et bon appétit !
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