Des beignets aux pommes rapées et au yaourt sans sucre : peu caloriques et super délicieux
Aujourd’hui, nous allons vous présenter une délicieuse recette de beignets aux pommes rapées et au yaourt sans sucre. Ces beignets sont non seulement peu caloriques, mais ils sont également très savoureux. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en prenant soin de votre santé.
Ingrédients nécessaires :
- 2 pommes
- 200g de farine
- 1 yaourt sans sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- Huile pour la friture
- Édulcorant sans sucre (en option)
Préparation :
Étape 1: Préparation des pommes rapées
Tout d’abord, commencez par peler les pommes, puis râpez-les finement. Mettez de côté.
Étape 2: Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, la vanille liquide et la cannelle en poudre. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez bien. Ajoutez le yaourt sans sucre et les pommes rapées, puis mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3: La cuisson
Versez de l’huile dans une poêle profonde et faites chauffer à feu moyen. Lorsque l’huile est chaude, prélevez des petites portions de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe et déposez-les délicatement dans l’huile chaude. Faites frire les beignets pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirez-les de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.
Variantes saines :
- Ajoutez des raisins secs dans la pâte pour plus de douceur.
- Remplacez la farine par de la farine d’épeautre pour une version plus nutritive.
- Utilisez de l’huile de coco pour la friture, qui est plus saine que les autres huiles.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer les beignets de l’édulcorant sans sucre pour un côté encore plus gourmand.
Voilà, vos beignets aux pommes rapées et au yaourt sans sucre sont prêts à être dégustés. Ne vous privez pas de ces délices, ils sont tout aussi savoureux que les beignets traditionnels, mais bien plus sains pour votre organisme. Régalez-vous sans culpabiliser !
Conclusion :
En conclusion, ces beignets aux pommes rapées et au yaourt sans sucre sont une alternative saine et délicieuse aux beignets traditionnels. Ils sont peu caloriques et riches en saveurs. N’hésitez pas à les essayer lors de votre prochaine envie de beignets, vous ne serez pas déçu ! Prenez soin de votre santé tout en vous régalant !
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