Un gâteau léger et savoureux sans beurre, ni lait, ni œuf
Si vous êtes à la recherche d’une alternative plus saine aux gâteaux traditionnels, nous avons la recette parfaite pour vous. Ce gâteau au jus de fruits est à la fois moelleux et délicieux, tout en étant exempt de beurre, de lait et d’œuf. Il convient donc aux personnes qui suivent un régime sans produits laitiers ou qui ont des allergies alimentaires.
Les ingrédients nécessaires
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de jus de fruits (au choix : orange, pomme, etc.)
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
La préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez le jus de fruits, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et que la lame d’un couteau insérée au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Astuces et variantes
Pour ajouter une touche de saveur supplémentaire à votre gâteau, vous pouvez incorporer des fruits frais dans la pâte. Des morceaux de pommes, de bananes ou de fraises feront parfaitement l’affaire.
Conclusion
Voilà, vous avez maintenant tous les secrets pour préparer un délicieux gâteau au jus de fruits sans beurre, ni lait, ni œuf. Cette recette légère et savoureuse ravira les papilles des petits comme des grands. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant vos fruits préférés. Bon appétit !
Diplômé en journalisme de l'Université de Paris, Thomas a travaillé pour plusieurs grands médias avant de décider de lancer son propre blog. Il croit fermement en la puissance de l'information pour éclairer, éduquer et provoquer le changement.
Sur son blog, Thomas s'efforce de fournir des analyses approfondies et des perspectives équilibrées sur les événements actuels. Il est particulièrement intéressé par les histoires qui mettent en lumière les enjeux sociaux et environnementaux de notre époque.
Thomas est également un fervent défenseur de l'éthique journalistique. Il s'engage à vérifier soigneusement ses sources et à présenter les faits de manière claire et précise. Il croit que la vérité est la pierre angulaire de toute démocratie saine.
Lorsqu'il n'est pas en train d'écrire ou de rechercher pour son blog, Thomas aime lire, voyager et passer du temps en plein air. Il est toujours à la recherche de nouvelles perspectives et de nouvelles idées à partager avec ses lecteurs.
- Arrêtez la chute des fleurs de votre cactus de Noël maintenant ! Découvrez les causes, les remèdes et les préventions pour des fleurs éclatantes toute l’année ! - 10 décembre 2023
- Découvrez la méthode naturelle et ultra-rapide pour se débarrasser de cela en un clin d’œil ! - 10 décembre 2023
- Transformez votre Noël en un festival de créativité écologique avec ces incroyables idées de bricolage à base de coquilles de noix ! - 10 décembre 2023