Le gâteau au jus de fruits : une explosion de saveurs sans beurre, ni lait, ni œuf ! Moelleux divin et délectable à souhait !

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Written By Thomas

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Gâteau au jus de fruits sans beurre, ni lait, ni œuf : moelleux et délicieux

Un gâteau léger et savoureux sans beurre, ni lait, ni œuf

Si vous êtes à la recherche d’une alternative plus saine aux gâteaux traditionnels, nous avons la recette parfaite pour vous. Ce gâteau au jus de fruits est à la fois moelleux et délicieux, tout en étant exempt de beurre, de lait et d’œuf. Il convient donc aux personnes qui suivent un régime sans produits laitiers ou qui ont des allergies alimentaires.

Les ingrédients nécessaires

  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de jus de fruits (au choix : orange, pomme, etc.)
  • 1/2 tasse d’huile végétale
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

La préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  3. Ajoutez le jus de fruits, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  4. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
  5. Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et que la lame d’un couteau insérée au centre en ressorte propre.
  6. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Astuces et variantes

Pour ajouter une touche de saveur supplémentaire à votre gâteau, vous pouvez incorporer des fruits frais dans la pâte. Des morceaux de pommes, de bananes ou de fraises feront parfaitement l’affaire.

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Conclusion

Voilà, vous avez maintenant tous les secrets pour préparer un délicieux gâteau au jus de fruits sans beurre, ni lait, ni œuf. Cette recette légère et savoureuse ravira les papilles des petits comme des grands. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant vos fruits préférés. Bon appétit !


Thomas
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