Flan aux courgettes et aux tomates : un repas riche en saveur et nutritif

Le flan aux courgettes et aux tomates : une délicieuse alternative

Vous cherchez une recette originale et savoureuse pour vos repas ? Le flan aux courgettes et aux tomates est la solution idéale. Non seulement il est délicieux, mais il est également riche en saveurs et en nutriments. Dans cet article, nous vous présenterons comment préparer ce délicieux flan et pourquoi il est un choix parfait pour une alimentation saine.

Qu’est-ce qu’un flan aux courgettes et aux tomates ?

Le flan aux courgettes et aux tomates est une préparation culinaire à base de légumes frais, d’œufs et de lait. Il s’agit d’un plat à la fois léger et crémeux, qui associe à merveille les saveurs subtiles des courgettes et des tomates. Grâce à sa texture délicate et à sa composition équilibrée, ce flan constitue un excellent choix pour un repas équilibré et nutritif.

Les bienfaits nutritifs du flan aux courgettes et aux tomates

En plus de son goût délicieux, le flan aux courgettes et aux tomates est également très bénéfique pour la santé. Voici quelques-uns de ses avantages :

• Riche en vitamines et minéraux : Les courgettes et les tomates sont des légumes qui regorgent de vitamines et de minéraux essentiels. En les intégrant dans ce flan, vous bénéficiez d’un apport important en nutriments pour renforcer votre système immunitaire et favoriser une bonne santé.
• Pauvre en calories : Grâce à sa composition légère, le flan aux courgettes et aux tomates est un plat faible en calories. Il constitue donc une excellente option pour les personnes souhaitant maintenir leur poids ou faire attention à leur ligne.
• Source de fibres : Les courgettes et les tomates sont riches en fibres alimentaires, qui favorisent une bonne digestion et contribuent au bon fonctionnement du système digestif. Le flan aux courgettes et aux tomates vous permet ainsi de bénéficier de ces bienfaits pour votre santé intestinale.

Comment préparer un délicieux flan aux courgettes et aux tomates

Voici une recette simple pour préparer un flan aux courgettes et aux tomates :

Ingrédients :

• 3 courgettes
• 4 tomates
• 4 œufs
• 200 ml de lait
• 100 g de fromage râpé
• sel et poivre selon votre goût

Préparation :

1. Découpez les courgettes et les tomates en fines tranches.
2. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait.
3. Ajoutez le fromage râpé et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Mélangez bien tous les ingrédients.
5. Disposez les tranches de courgettes et de tomates dans un plat à gratin.
6. Versez la préparation d’œufs et de lait sur les légumes.
7. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
8. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Avec cette recette, vous obtiendrez un flan aux courgettes et aux tomates savoureux et plein de fraîcheur. Servez-le en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.

Conclusion

Le flan aux courgettes et aux tomates est un excellent choix pour un repas à la fois savoureux et nutritif. Grâce à sa composition légère et à ses bienfaits pour la santé, il peut être dégusté sans culpabilité. Alors n’hésitez plus et essayez cette délicieuse recette de flan aux courgettes et aux tomates lors de votre prochain repas.

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Thomas

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