Une délicieuse omelette aux oignons verts cuite au four
Vous cherchez une recette simple mais savoureuse pour votre prochain brunch ou petit-déjeuner ? Ne cherchez plus, nous avons la solution ! Découvrez notre recette d’omelette aux oignons verts cuite au four, une véritable explosion de saveurs et de légèreté. Suivez le guide pour préparer cette délicieuse omelette qui ravira vos papilles.
Les ingrédients nécessaires :
- 6 œufs
- 1 bouquet d’oignons verts
- 100g de fromage râpé
- 10cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, lavez et émincez finement les oignons verts. Réservez.
Étape 2 : Préparation de l’omelette
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez le fromage râpé et les oignons verts émincés. Salez et poivrez à votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients.
Conseil :
Pour donner une touche supplémentaire à votre omelette, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients de votre choix tels que des champignons, du bacon ou des herbes aromatiques.
Étape 3 : Cuisson au four
Versez le mélange dans un plat allant au four légèrement huilé. Enfournez le plat pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée sur le dessus.
Étape 4 : Dégustation
Sortez le plat du four et laissez l’omelette refroidir légèrement avant de la découper en parts égales. Servez chaud ou tiède, accompagnée d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Succès garanti !
Cette recette d’omelette aux oignons verts cuite au four est simple à réaliser mais ne manque pas de saveurs. L’alliance de l’œuf, des oignons verts et du fromage râpé ravira vos papilles. Vous pouvez également la préparer la veille et la réchauffer légèrement avant de la servir. Alors, régalez-vous et profitez de ce délicieux petit-déjeuner ou brunch fait maison !
Bon appétit !
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