Des rouleaux de courgettes gratinés au fromage : un plat filandréux et incroyablement savoureux

Vous cherchez une recette facile à préparer mais qui fera sensation sur la table ? Alors essayez ces délicieux rouleaux de courgettes gratinés au fromage ! Cette recette simple et savoureuse est parfaite pour impressionner vos invités ou pour un repas en famille. Les courgettes sont coupées en fines tranches, puis farcies avec un mélange de fromage et d’herbes, avant d’être roulées et cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et filandreuses. Le résultat final est absolument délicieux et réconfortant.

Ingrédients :

• 3 courgettes
• 200g de fromage râpé
• 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
• Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches dans le sens de la longueur avec une mandoline.

3. Dans un bol, mélangez le fromage râpé, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

4. Sur chaque tranche de courgette, étalez une cuillère à café du mélange de fromage.

5. Roulez fermement chaque tranche de courgette et placez-les dans un plat allant au four.

6. Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les rouleaux de courgettes soient dorés et bien cuits.

7. Servez chaud et dégustez !

Ce plat de rouleaux de courgettes gratinés au fromage est parfait en accompagnement ou en plat principal. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à la farce, comme des tomates séchées ou des olives, pour varier les saveurs. Les courgettes sont une excellente source de vitamines et de fibres, ce qui en fait un choix sain et délicieux. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette et régalez-vous avec ce plat filandréux et incroyablement savoureux !

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Thomas

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