Un plat super bon et invitant en 10 minutes avec des courgettes
Les courgettes sont des légumes polyvalents et délicieux, et on peut rapidement les transformer en un plat savoureux en seulement 10 minutes ! Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et rapide qui vous permettra de déguster un repas sain et délicieux.
Ingrédients
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence
- Fromage râpé (facultatif)
Préparation
Étape 1: Préparation des courgettes
Commencez par laver les courgettes et coupez-les en petits dés. Réservez.
Étape 2: Cuisson des légumes
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez l’oignon coupé en petits morceaux et les gousses d’ail écrasées. Faites revenir à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu’à ce que l’oignon devienne transparent.
Étape 3: Cuisson des courgettes
Ajoutez les dés de courgettes dans la poêle. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Remuez régulièrement et laissez cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes.
Étape 4: Garniture et finition
Si vous le souhaitez, saupoudrez de fromage râpé sur les courgettes encore chaudes. Couvrez la poêle pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage. Servez immédiatement pour profiter de la saveur et de la texture délicieuses de ce plat.
Conclusion
En seulement 10 minutes, vous pouvez préparer un plat super bon et invitant avec des courgettes. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas sain et délicieux. N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en utilisant des épices et des herbes de votre choix. Bon appétit !
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