Pudding au chocolat au micro-ondes préparé avec des sobaos : super moelleux et délicieux !

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Un pudding au chocolat irrésistible préparé au micro-ondes avec des sobaos

Une recette simple et rapide pour satisfaire vos papilles

Le pudding au chocolat est un dessert classique qui plait à tous les gourmands. Sa texture moelleuse et son goût chocolaté en font un incontournable. Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer un délicieux pudding au chocolat en utilisant votre micro-ondes et des sobaos, petits biscuits espagnols.

Les ingrédients dont vous aurez besoin

250 g de chocolat noir : choisissez un chocolat de qualité pour un résultat optimal.
200 ml de lait : préférez du lait entier pour une texture plus crémeuse.
100 g de sucre : ajustez la quantité selon votre préférence.
4 œufs : choisissez-les de préférence à température ambiante.
8 sobaos : ces biscuits légers à la texture spongieuse seront la base de notre pudding.

Préparation du pudding au chocolat

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois.
Ajoutez le lait chaud petit à petit tout en continuant à mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ajoutez le mélange chocolat-lait à la préparation œufs-sucre en remuant délicatement.
Coupez les sobaos en tranches et disposez-les au fond d’un plat allant au micro-ondes.
Versez la préparation au chocolat sur les sobaos, en veillant à ce qu’ils soient bien imbibés.
Couvrez le plat d’un film alimentaire et placez-le au micro-ondes.
Faites cuire à puissance maximale pendant 8 à 10 minutes.
Sortez le plat du micro-ondes et laissez refroidir pendant quelques minutes.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Le résultat : un pudding au chocolat irrésistible

Après avoir suivi toutes les étapes de la recette, vous obtiendrez un délicieux pudding au chocolat au micro-ondes préparé avec des sobaos. Ce dessert est à la fois moelleux, fondant et plein de saveurs. Les sobaos apportent une texture légère et spongieuse qui se marie parfaitement avec le chocolat.

Variantes possibles

Vous pouvez personnaliser votre pudding en ajoutant quelques ingrédients supplémentaires :

Ajoutez des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.
Incorporez des fruits rouges pour apporter une touche de fraîcheur.
Servez avec une boule de glace à la vanille pour un contraste chaud-froid.

Conclusion

En conclusion, le pudding au chocolat au micro-ondes préparé avec des sobaos est une recette simple, rapide et délicieuse qui ravira les amateurs de chocolat. N’hésitez pas à la personnaliser selon vos goûts et à le déguster bien frais pour une expérience gustative optimale. Alors, à vos micro-ondes et bon appétit !

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Thomas

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