Feuilletes au jambon et au fromage : un apéritif super bon et irrésistible, prêt en 10 minutes !

Introduction

Découvrez une recette d’apéritif à couper le souffle : les feuilletés au jambon et au fromage. En seulement 10 minutes, vous pourrez régaler vos invités avec cette préparation délicieuse et facile à réaliser. Ne cherchez pas plus loin, cette recette est parfaite pour toutes les occasions et impressionnera gourmands et gourmets.

Ingrédients nécessaires

• 1 pâte feuilletée
• 6 tranches de jambon blanc
• 150g de fromage râpé (cheddar, emmental, gruyère)
• 1 jaune d’œuf
• Poivre, selon votre goût

Étapes de préparation

1. Préparation des ingrédients

Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur et laissez-la reposer à température ambiante. Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.

2. Préparation des feuilletés

Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane légèrement farinée. Découpez des rectangles de taille moyenne. Disposez une tranche de jambon sur chaque rectangle, puis ajoutez une généreuse quantité de fromage râpé. Assaisonnez avec du poivre selon votre goût.

3. Façonnage des feuilletés

Repliez les rectangles de pâte en deux pour former des triangles. Scellez les bords en appuyant légèrement avec vos doigts. Badigeonnez chaque feuilleté avec du jaune d’œuf pour une belle dorure.

4. Cuisson des feuilletés

Disposez les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Conclusion

Vos feuilletés au jambon et au fromage sont maintenant prêts à être dégustés ! Ce délicieux apéritif sera le point fort de votre soirée, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour régaler vos proches. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d’autres ingrédients de votre choix pour varier les saveurs. Bon appétit !

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Thomas

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