Des verrines de fromage blanc à la compote de pommes : un dessert simple, élégant et léger
Les verrines de fromage blanc à la compote de pommes sont un dessert délicieux et facile à préparer. Cette recette légère et rafraîchissante fait le bonheur des grands et des petits. Les textures se mélangent harmonieusement, créant une expérience gustative unique. Voici comment réaliser ces verrines en quelques étapes simples.
Ingrédients nécessaires :
- Fromage blanc : 500g
- Compote de pommes : 400g
- Biscuits secs : 150g
- Miel : 2 cuillères à soupe
- Amandes effilées : une poignée
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Tout d’abord, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Le fromage blanc doit être bien frais, la compote de pommes peut être faite maison ou achetée en magasin selon vos préférences. Émiettez les biscuits secs et réservez-les pour la décoration. Faites griller légèrement les amandes effilées dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 2 : Montage des verrines
Prenez de jolies verrines transparentes, idéalement de taille moyenne. Commencez par déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verrine. Ajoutez ensuite une généreuse cuillère de fromage blanc et lissez la surface avec le dos de la cuillère. Versez ensuite une belle couche de compote de pommes par-dessus. Renouvelez l’opération pour chaque verrine, en terminant par une couche de compote de pommes.
Étape 3 : Décoration et présentation
Pour rendre ces verrines encore plus appétissantes, ajoutez quelques amandes effilées grillées sur le dessus. Drizzlez une cuillère de miel pour une touche sucrée et élégante. Vous pouvez également garnir avec quelques morceaux de pommes fraîches pour ajouter une note de fraîcheur. Réfrigérez les verrines pendant au moins 1 heure avant de les servir.
Savourez les verrines de fromage blanc à la compote de pommes
Ces verrines sont parfaites pour terminer un repas en beauté. Le contraste entre le crémeux du fromage blanc, le sucré de la compote de pommes et le croquant des biscuits et des amandes offre une expérience gustative exquise. Essayez cette recette et régalez-vous avec ce dessert simple, élégant et léger.
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